Скачать меню
Меню ресторана индийской кухни Агастиар
Напитки ресторана индийской кухни Агастиар
САЛАТЫ
НОРД ИНДИЯ
Свежий и легкий салат из манго, грейпфрута, орехов кешью и листьев салата под заправкой из индийской горчицы и домашнего мёда
550 ₽
РАТАТУЙ
Теплый вегетарианский салат из хрустящих баклажанов, цуккини, болгарского перца, томатов и красного лука, заправленный травяным соусом с базиликом и лимоном
650 ₽
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
БАТТЕР ЧИКЕН
Карри из кусочков курицы в томатно-сливочном соусе с орехами кешью и индийской смеси специй - брияни масала
800 ₽
КАРРИ ИЗ БАРАНИНЫ
Сытное карри из баранины, с добавлением лука, моркови, томатов, чеснока, имбиря, сельдерея и брияни масала
1100 ₽
ФИШ КАРРИ
Нежное филе из лосося, приготовленное в кокосовых сливках с добавлением индийских специй
1200 ₽
МАТТАН БРИАНИ
Баранина, приготовленная с рисом и луком с добавлением мяты
и брияни масала
800 ₽
МАТТАН БРИАНИ
Лапша на выбор: соба, фо, удон

Лапша, приготовленная с овощами и специями с добавлением копченого, соевого, чили и терияки соусов / Дополнительно можно добавить куриное филе
500 ₽ / 600 ₽
ИНДИЙСКИЙ ТХАЛИ
Тхали - традиционное индийское блюдо со всевозможными закусками, сервируется на круглом подносе
ТХАЛИ АГАСТИАР
Баттер чикен, баттер панир, самоса с картофелем, гулаб джамун, овощной салат, чапати, дал, рис басмати, соус
3000 ₽
ВЕГ ТХАЛИ
Грин панир, баттер панир, самоса с картофелем, салат, гулаб джамун, чапати, дал, рис басмати, соус
2800 ₽
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
БАТТЕР ПАНИР
Кусочки нежного домашнего сыра панир в густом томатно- сливочном соусе с индийскими специями, зеленью и орехами кешью
ПАЛАК ПАНИР
800 ₽
Кусочки нежного домашнего сыра панир в шпинатном соусе с ароматными индийскими специями
800 ₽
ПАНИР ПАКОРА
Индийский домашний сыр, обжаренный в нутовой муке с начинкой из картофеля и свежей зелени с добавлением соуса песто и специй
550 ₽
ГОБИ МАНДЖУРИ
Хрустящие обжаренные во фритюре соцветия цветной капусты с томатами, имбирем, чесноком, луком и стручковым перцем под сладким, пряным соусом
650 ₽
ХЕРБАЛ ОМЛЕТ
Омлет из взбитых яиц с кокосовым молоком, томатами, зеленью и красным луком
390 ₽
ИНДИЙСКИЙ СТРИТ-ФУД
САМОСА С КАРТОФЕЛЕМ (2 шт)
Индийские треугольные пирожки из домашнего слоеного теста с начинкой из картофеля, нута, специй и зелени
360 ₽
ИНДИЙСКИЙ ЧИКЕН РОЛЛ
Ролл из хрустящей лепешки с начинкой из сочной курицы, свежих овощей, красного лука, зелени и соуса майо
500 ₽
ИНДИЙСКИЙ ВЕГ РОЛЛ
Вегетарианский ролл из лепешки с сыром фета, вареным яйцом, авокадо и свежими овощами, с добавлением соуса песто
400 ₽
ХОТ-ДОГ ПО-ИНДИЙСКИ С КУРИЦЕЙ
Куриная сосиска в мягком бриоше с добавлением маринованных огурчиков и хрустящего лука с индийским и горчичным соусом
450 ₽
ХОТ-ДОГ С ГОВЯДИНОЙ
Говяжья сосиска в мягком бриоше с добавлением маринованных огурчиков и хрустящего лука с индийским и горчичным соусом
500 ₽
СУПЫ
СУП ДНЯ
Тыквенный крем-суп со сливками /
Чечевичный суп-пюре с луком, имбирем и индийскими специями
390 ₽
ИНДИЙСКИЙ ГРИБНОЙ СУП
Суп-пюре из шампиньонов, картофеля, лука и чеснока, приготовленный с добавлением сливок и индийских специй
460 ₽
ХЛЕБ
ЧАПАТИ
Традиционная индийская лепешка, приготовленная из цельнозерновой пшеничной муки и масла гхи
120 ₽
АЛУ ПАРАТТА
Традиционная индийская лепёшка с картофельной начинкой
180 ₽
БХАТУРИ
Пышная индийская лепешка
180 ₽
ДЕСЕРТЫ
ИНДИЙСКИЙ ЧИЗКЕЙК
Восхитительный домашний творожный чизкейк с кокосовыми сливками, кардамоном и кокосовой стружкой на корже из цельнозерновой муки

Подается с вареньем из протертой малины
500 ₽
ЛАДДУ (3шт)
Традиционный индийский десерт из сухофруктов и орехов c посыпкой на выбор: кокосовая стружка, шоколад, миндальная стружка

400 ₽
ГУЛАБ ДЖАМУН (2шт)
Невероятно вкусные молочные пончики в сахарном сиропе с добавлением мелко нарубленных орешков
350 ₽
чай
АССАМ
350 ₽
индийский черный чай
(500 мл)
НАЙ СЯН МОЛОЧНЫЙ УЛУН
500 ₽
(500 мл)
КОФЕ
ЭСПРЕССО
150 ₽
кофейный напиток, отличающийся небольшим объемом и насыщенным вкусом
(50 мл)
АМЕРИКАНО
180 ₽
эспрессо с добавлением горячей воды
(180 мл)
ФЛЭТ УАЙТ
200 ₽
эспрессо с небольшим количеством молока и тонким слоем молочной пены
(200 мл)
КАПУЧИНО
180/250 ₽
напиток на основе эспрессо с добавлением вспененного молока
(250/350 мл)
ЛАТТЕ
250 ₽
кофейный напиток, в основе которого эспрессо с преобладающим количеством молока
(300 мл)
РАФ
300 ₽
эспрессо, сливки и ванильный сахар взбиваются вместе в нежный и в меру сладкий напиток
(320 мл)
КУРКУМА ЛАТТЕ
350 ₽
Безкофеиновый молочный напиток, приготовленный на основе куркумы, с добавлением корицы, имбиря и мёда
(350 мл)
КОФЕ ПО-ИНДИЙСКИ
280 ₽
классический кофе в турке
(100 мл)
КОФЕ ПО-ИНДИЙСКИ С МОЛОКОМ
300 ₽
кофе, сваренный в турке на молоке, либо с молоком отдельно
(100 мл)
КОФЕ ПО-АРАБСКИ
300 ₽
кофе, сваренный с кардамоном и корицей
(100 мл)
КОФЕ ПО-КАРИБСКИ
350 ₽
кофе с апельсиновой цедрой и гвоздикой
(150 мл)
АВТОРСКИЕ НАПИТКИ
ПРОСВЕTЛЕНИЕ
500 ₽
пуэр проваренный на гранатовом соке с добавлением гвоздики, корицы и бадьяна
(500 мл)
КЛАССИЧЕСКИЙ ГЛИНТВЕЙН (безалк.)
500 ₽
гранатовый или виноградный сок, корица, гвоздика, имбирь, кардамон, апельсин, лимон, яблоко, сахар
(500 мл)
КОРОЛЕВСКОЕ ЯБЛОКО
450 ₽
ройбуш, проваренный на яблочном соке, с добавлением свежего яблока и корицы
(500 мл)
Тридоши
ВАТТА МАСАЛА (ВОЗДУХ)
500 ₽
традиционный индийский чай, сваренный на молоке, с добавлением корицы, кардамона, гвоздики, свежего имбиря, проваренного на основе синего тайского чая «анчан»
(500 мл)
ПИТТА МАСАЛА (ОГОНЬ)
500 ₽
алая, острая, яркая масала, сваренная без молока, с добавлением красных индийских перцев
(500 мл)
КАПХА МАСАЛА (ЗЕМЛЯ)
500 ₽
масала, приготовленная на основе матчи и душистых индийских специй, обладающая матовыми вкусовыми оттенками
(500 мл)
МЕНЮ ЭКЗОТИКА
МАТЕ КЛАССИЧЕСКИЙ
350 ₽
Листья падуба парагвайского, подается в калебасе с горячей водой в термосе
(500 мл)
РОЙБУШ КЛАССИЧЕСКИЙ
380 ₽
Красный африканский можжевельник, содержащий в себе огромное количество макро- и микроэлементов и обладающий интересным терпким вкусом
(500 мл)
АЮРВЕДА ЧАЙ
450 ₽
Иван чай, шиповник, кардамон, перечная мята, чабрец
(500 мл)
КЛАССИЧЕСКАЯ МАСАЛА
500 ₽
Традиционный индийский чай, сваренный на молоке с добавлением корицы, кардамона, гвоздики, свежего имбиря
СМУЗИ, какао
СМУЗИ АГАСТИШВАРАН
300 ₽
манго, малина, сироп маракуйя, груша
(300 мл)
МАНГО ЛАССИ
360 ₽
Манго, кефир, сметана, тростниковый сахар, кардамон, вода
(200 мл)
КАКАО
250 ₽
Путем смешивания стопроцентного шоколада и правильного взбивания молока и сливок мы получаем поистине мягкий и нежный какао-напиток
(200 мл)
КАКАО
350 ₽
Путем смешивания стопроцентного шоколада и правильного взбивания молока и сливок мы получаем поистине мягкий и нежный какао-напиток
(300 мл)
СОКИ
СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК
250 ₽
(250 мл)
МОРКОВНЫЙ СО СЛИВКАМИ
230 ₽
(250 мл)
Забронировать столик
И насладиться невероятным вкусом Индии!
Позвонить