Состав: суп дня, овощной салат, батер панир / батер чикен панир, лепешка, чай

рекомендация от повара: прерасное дополнение к белому вину и (или) пиву
на тарелке: хумус, бенген сальса, соус «агастиар», папри (хлеб)
(100/100/100/80 г)

рекомендация от повара: прекрасное дополнение к белому вину
(200/50 г)

рекомендация повара: красное вино замечательно оттенит вкус мяса
состав: нога баранины, растительное масло, сельдерей, морковь, лук, чеснок, мясная органическая масала

гарнир: фирменное пюре «агастира»
состав: картофель, баклажан, сливочное масло, чеснок, кинза

(200/100/50 г)

рекомендация повара: красное вино замечательно оттенит вкус мяса
состав: карре ягненка, растительное масло, сливочное масло, специи
гарнир:
состав: батат, сливочное масло, мед, специи
(220/100/50 г)

состав: Огурцы, помидор, яйцо варенное, фета сыр, авокадо, соус песто
(200 г)

состав: Огурцы, помидор, баклажаны, цуккини, хумус
(200 г)

состав: Огурцы, помидор, красный лук, зелень, курица бедро, соус
(200 г)

состав: Креветки, помидор, авокадо, огурцы, соус рикотта
(200 г)

Начинка: мясо ягненка, заправленное луком и индийскими специями
(80 г)

Начинка: сыр фета и зелень
(80 г)

Начинка: картофель, заправленный индийской специей Алу Масала
(80 г)

Cлоеное тесто с картофельной начинкой заправленной
индийскими специями Алу Масала
(40 г)

яйца, кокосовое молоко, кинза, красный лук, зеленый лук, индийская трава, помидоры
(300 г)

домашний сыр, соус песто, кориандр, микс масала, чак масала, картофель, нутовая мука, свежая зелень
(170 г)

листовой салат микс, манго, грейпфрут, кешью, индийская горчица, домашний мёд, оливковое масло
(200 г)

баклажаны, цукини, болгарский перец, красный лук, микс салат, харбал соус
(200 г)

баранина, лук, морковь, томаты, чеснок, имбирь , сельдерей, кориандр, масло растительное, микс масала
(400 г)

подается с белым рисом, курица, лук, чеснок, имбирь, кокосовое молоко, сливки, растительное масло, микс масала
(400 г)

норвежский лосось, кокосовые сливки, органические индийские специи
(320 г)

цуккини, картофель, бамия, морковь, зеленый горошек, цветная капуста, вег-масала, кокосовое молоко, гарам масала
(250 г)

баттер чикен (150 г), баттер панир (160 г), дал (180 г), самоса с картофелем (2 шт), салат (100 г), гулаб джамун (2 шт), чапати (2 шт)
(1000 г)

Грин панир (150 г), баттер панир (160 г), дал (180 г), самоса с картофелем (2 шт), салат (100 г), гулаб джамун (2 шт), чапати (2 шт), рис басмати (150 г), соус

цветная капуста, помидоры, лук, стручковый перец с хорошо перемешанным пряным соусом
(300 г)

сочетание разных сортов чечевицы, сливочное масло, сливки, специи / a combination of different varieties of lentils, butter, cream, spices
(250 г)

домашний сыр, орехи кешью, свежая зелень, помидоры, сливки
(320 г)

куриный окорок без кости, помидоры, красный лук, кешью, баттер панир масала, сливки
(320 г)

(300 г)

белые грибы, шампиньоны, лук, сливки, специи
(300 г)

басмати рис
(250 г)

картофель, лук, кинза, кориандр, зеленый горошек, гарам масала, слоеное тесто
(2 шт.)

лук, гарам масала, имбирь, чеснок, фарш из козлятины, домашнее тесто
(2 шт.)

цельнозерновая пшеничная мука, масло ги
(1 шт.)

цельнозерновая пшеничная мука, картофель, масло ги
(1 шт.)

цельнозерновая пшеничная мука, масло, молоко
(1 шт.)

традиционный индийский десерт из сухофруктов и орехов c посыпкой на выбор: кокосовая стружка, шоколад, миндальная стружка
(3 шт.)

творожный сыр, домашний бисквит, кокосовые сливки, кардамон
(100 г)

(100 г)

шоколад, сливочное масло, яйцо, сахар, мука, мороженое пломбир
(100 г)

обжаренные шарики домашнего сыра в сахарном сиропе
(2 шт.)

индийский черный чай
(500 мл)

Ароматный цветочно-ягодный пуэр, создан для тех, кто хочет взбодриться и открыть вкус пуэра с другой стороны
(500 мл)

(500 мл)

(500 мл)

листья падуба парагвайского, подается в калебасе с горячей водой в термосе
(1000 мл)

Красный африканский можжевельник, содержащий в себе огромное количество макро- и микроэлементов и обладающий интересным терпким вкусом
(500 мл)

черный чай, лимон, имбирь, мёд, мята, готовится в чайничке
(500 мл)

Иван чай, шиповник, кардамон, перечная мята, чабрец
(500 мл)

пуэр проваренный на гранатовом соке с добавлением гвоздики, корицы и бадьяна
(500 мл)

ягоды облепихи с добавлением листьев мяты и сиропа маракуйя
(500 мл)

гранатовый или виноградный сок, корица, гвоздика, имбирь, кардамон, апельсин, лимон, яблоко, сахар
(500 мл)

мате, сваренный на апельсиновом соке, с палочкой корицы и имбирем с дольками апельсина
(500 мл)

ройбуш, проваренный на яблочном соке, с добавлением свежего яблока и корицы
(500 мл)

традиционный индийский чай, сваренный на молоке, с добавлением корицы, кардамона, гвоздики, свежего имбиря, проваренного на основе синего тайского чая «анчан»
(500 мл)

алая, острая, яркая масала, сваренная без молока, с добавлением красных индийских перцев
(500 мл)

масала, приготовленная на основе матчи и душистых индийских специй, обладающая матовыми вкусовыми оттенками
(500 мл)

традиционный индийский чай, сваренный на молоке, с добавлением корицы, кардамона, гвоздики, свежего имбиря
(500 мл)

кофейный напиток, отличающийся небольшим объемом и насыщенным вкусом
(50 мл)

эспрессо с добавлением горячей воды
(180 мл)

эспрессо с небольшим количеством молока и тонким слоем молочной пены
(200 мл)

напиток на основе эспрессо с добавлением вспененного молока
(300 мл)

кофейный напиток, в основе которого эспрессо с преобладающим количеством молока
(300 мл)

эспрессо, сливки и ванильный сахар взбиваются вместе в нежный и в меру сладкий напиток
(320 мл)

Безкофеиновый молочный напиток, приготовленный на основе куркумы, с добавлением корицы, имбиря и мёда
(350 мл)

классический кофе в турке
(100 мл)

кофе, сваренный в турке на молоке, либо с молоком отдельно
(100 мл)

кофе, сваренный с кардамоном и корицей
(100 мл)

кофе с апельсиновой цедрой и гвоздикой
(150 мл)

манго, малина, сироп маракуйя, груша
(300 мл)

Путем смешивания стопроцентного шоколада и правильного взбивания молока и сливок мы получаем поистине мягкий и нежный какао-напиток
(200 мл)

Путем смешивания стопроцентного шоколада и правильного взбивания молока и сливок мы получаем поистине мягкий и нежный какао-напиток
(300 мл)

(250 мл)

яблоко, свекла, морковь
(250 мл)

(250 мл)

сельдерей, огурец, базилик
(250 мл)

(500 мл)