Меню Из фирменных блюд можно выделить фиш карри из лосося в кокосовых сливках со специями, самосу с гармоничным сочетанием начинки из нута или козлятины, салат «Норд Индия», который удивит ваши вкусовые рецепторы, и нежнейший индийский чизкейк c основой digestiv на десерт из домашнего творога. Не откажите себе в удовольствии отведать эти блюда! Попробуйте наш какао, приготовленный из 100% шоколада с добавлением нежных сливок и молока. Мягкий и насыщенный вкус достигается в результате поэтапного смешивания всех ингредиентов. Оптимальная температура напитка сохраняется благодаря посуде из керамики ручной работы. Уверены, вам надолго запомнятся аромат и вкус нашего кофе из отборных зерен арабики. Мы используем особый способ воздушной (пневматической) обжарки, которая придает кофейному зерну яркие нотки горького шоколада, красного вина, трюфеля и сочного грейпфрута. Также официант/бармен сможет порекомендовать вам великолепные авторские напитки – согревающие и бодрящие. |
Шеф Виджай родом из Северной Индии приветствует Вас и приглашает отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие в индийских традициях. В основе меню – домашняя индийская еда. Ещё будучи ребёнком, помогая маме на кухне, Виджай определился с выбором профессии. После получения сертификата/диплома была обширная практика, в том числе на индийских свадьбах на 500 гостей и в зарубежных ресторанах при топовых отелях. Вот уже 4 года как Виджай обустроился в России и радует нас вкусной и полезной едой с учетом местных предпочтений. Во время заказа обязательно скажите официанту, какая степень остроты вас устроит. Устраивайтесь поудобнее и приготовьтесь насладиться ужином или обедом, приготовленным для Вас с любовью. |